为了响应集团公司“关于开展以降本增效为核心，推动创建节约型企业活动”的通知精神，紧紧围绕着食品事业部2007年以“抓质量、促管理、增效益”的总体工作方针，食品事业部在朱凤仪总经理的带领下，认真落实与学习通知精神，积极、开展地开展该项工作。

根据集团公司文件精神，我们下发了贯彻“以降本增效为核心，推动创建节约型企业”活动的通知，要求各单位、部门积极努力、扎实推进该项工作开展，把工作落到实处。通知下发后，各单位与部门都相继召开了主题会议，通过宣传“节约”、鼓励“节约”、引导和督促“节约”、增强“节约意识”、营造“节约光荣，浪费可耻”的浓厚氛围，提升全员节约意识，从“节电、节水、节材”做起，从每个单位、每个部门、每个员工的日常工作与行为规范与思想意识各方面开展“降本增效”工作。各单位、部门都认真贯彻通知精神，制订了详细的书面实施计划。

生产车间里，我们专门制作张贴了醒目的相关内容宣传标语，在公共用水、用电等处，也张贴了许多警示牌，使全体员工提高“降本与节约”的主观意识，将一点一滴、一言一行落实到实际行动中去。

在轰轰烈烈的“降本增效”活动中，无论是办公室人员还是车间工人，都能积极主动融入这种浓烈的气氛中去。办公室里经常可以听见大家工作时“你有写过的草稿纸吗？我要复印用。”下班临别时总能听到“你电脑关了吗？别忘记关灯！”，出门前大家走到电脑、打印机、电灯、饮水机前关电源已成了习惯性动作。

走进每个食品生产车间，大家就会发现，车间地面光洁，工作台整洁，工人们淡粉色的工作服干净整齐，生产操作有条不紊，生产环境无糖头或糖纸乱丢的现象，每个人都会顺手捡起地上的杂物；每个洗衣工都会认真清洗和缝补好每件衣服；每个车间管理人员都会与普通工人一样，以身作则，巡视每个角落，不浪费每一斤原辅材料、不浪费每一个糖袋，不浪费每一个人工。生产管理部干部管理岗位精简，取消了原有两个分公司生产经理岗位，将两个公司的生产管理部统一为一个生产管理部，富余管理人员合理分流，通过调整，既了产量，又明晰了岗位职责，降低了管理成本。食品事业部2007年度在2006年“减员增效”工作的基础上，继续对人员进行优化组合，合理配置。在增加任务，不增加人员的前提下，调整了生产运作时间与班次，真正做到降本，实际增效。通过班次调整与人员减少，水、电、汽、人工成本等方面的消耗有了明显的降低。

食品事业设备部，一个班子负责两生产公司的维修保养任务，在人员少、任务重的情况下，设备部经理经常如开部门人员的诸葛亮会，在增加部门人员的工作积极性的同时，群策群力，加强了对设备的维护力度，提高机修人员的技术和管理水平，提高设备运转完好率，降低设备故障率。并提倡“小改小革，修旧利废”。对现有设备改进提出合理化建议者，给予奖励。加强设备零件的采购管理，控制库存量，降低采购费用。加强生产设备与生产环境的巡视工作，大限度减少水、气、汽、油的跑、冒、滴、漏等现象的出现。

采购部的员工们密切关注大宗原料的采购，在质量的前提下，货比三家，及时掌握市场动态，合理价格，适时采购。

技研部利用现有设备和研发技术，通过设备改造工艺，改进配方调整等方式，在不影响品质风味的前提下，以提高生产效率，直接降低生产成本。在不影响研发工作的同时，降低实验室用品的消耗。每次实验前，要进行严密的分析与计算，提高实验成功率与度，减少不必要的浪费。对现有的实验用品、试剂进行的清点与登记，避免重复购置与资源浪费。

实实在在的努力，换来点点滴滴的成效，除了食品事业部严格执行绩效考核制度以激励员工以外，还要靠不断完善的部门、岗位工作职责和适度的激励政策，使每个员工都能感受到管理的成果与员工收入的关系，才能有“爱厂如爱家”的主人翁意识和大家团结一致，共同进取的集体精神的体现。