落实工作会议精神，力争完成全年任务---食品事业部下半年工作会议记实

8月4日食品事业部组织各厂主管以上干部召开2006年度下半年工作会议。

朱凤仪总经理首先简要回顾本系统上半年工作开展情况。对全体干部和员工克服困难，顺利实现时间过半任务过半的目标，所表现出的务实的态度和敬业的精神给予了的肯定。

根据食品事业部要求，会上各部门围绕各自的工作目标和计划进行简要的总结，既达到了交流和促进的作用，又利用这个机会对本部门工作进行剖析，对照目标查找还有哪些需要提高和改进的地方。重点结合下半年工作打算，把各部门工作同事业部总体目标和任务紧密相扣，明确任务、重点和要解决的问题。

1、生产管理及计划任务完成方面

上半年佳丰厂和喔喔厂，均实现双超半，并比去年同期产量增长。

生产管理部加强了生产定额消耗和统计接口的完善工作，妥善安排了喔喔厂员工分流，保持淡季生产正常运行。加强了车间生产现场管理，推进了成品仓库规范化工作。

下半年将结合销售要货和库存情况，排订生产计划，确保全年生产任务的完成；继续做好仓库规范化后继工作，力争10月正式实施；重点抓好生产定额消耗分析活动，以此作为降低成本的头等大事；抓好喔喔厂岗位轮换工作，使各岗位人员配备合理、满足生产调配需求；落实喜糖车间包装散糖的质量验收工作，通过订标准，抓抽查，促考核，稳定和提高糖果总体质量水平。

2、技术管理及新品开发方面

上半年技术部门重点抓了新产品开发工作。完成了老奶糖产品的改良性调试，完成OEM棒棒糖试制，完成外贸部无糖产品储备性研发工作；开展夹心糖试验工作；完成豆奶糖等新品研制和中试工作。

下半年将继续做好与生产部门的协调，加强生产现场监控，会同生产厂修订工艺控制流程，做好员工培训，提高工人操作技能；继续做好产品研发工作，并拟订明年新品研发计划等。

3、质量体系管理和品质控制方面

上半年质量管理部在各厂各部门的配合下，顺利完成了QS认证和ISO9000体系外审；结合QS认证要求，加强产品检验工作；结合现场质检，完善现场品控员绩效考核和业务培训工作。

下半年将继续重点控制重量偏差抽查验收工作；抓好产品标签准确性工作；抓好现场品控员培训和车间关键岗位人员的质量培训工作；做好三项质量体系外审的准备工作。

4、物资供应和OEM管理方面。

上半年采供部想方设法按计划完成原辅料、包装料的采购供应工作；采取按生产量订货方式，确保砂糖以较低的价格满足供应；OEM产品加工方面，配合市场部做好委托产品的加工；加强包装材料清理和改版印制准备工作，确保生产供应。

下半年将继续做好采购供应工作；按时做好新开发OEM产品的加工合同签定；配合做好包装改版工作；主动做好纸、袋、箱的配套使用，力争不积压。

5、人力资源及劳动管理方面

上半年人事行政部门重点抓了薪资变更基础工作，梳理了工资标准；完成对干部考核内容的修订，完善了绩效考核方案。

下半年将根据生产旺季，会同各生产厂做好人员薪资调查和队伍稳定的相关工作；做好薪资、岗位、职务进行分析修改，尽快完成佳丰厂初稿和贯彻工作；抓好喔喔厂职能部门完善和人事协调服务工作。

6、成本和财务管理方面

在上半年的基础上，下半年将强化业务基础管理；对原材料、包装料、成品进行盘存工作；开展财务报表编制工作；完成产品开发核算配套工作；加强产品成本控制，做好统计核算管理，确保数据正确；做好资产、原辅料、产成品损耗管理；做好固定资产设备的盘点，合理确定固定成本分摊费用；抓好两生产厂定额消耗月度分析会。

7、设备日常维护和管理方面

上半年设备部门拟订了2006年度设备大修和设施更新改造计划，在较好地完成了两生产厂设备日常检修和维护工作的基础上，初步完成了喔喔厂、佳丰厂改造项目，确保了今年大修工作有序进行。

下半年将继续抓好重点项目和急需完工项目的大修工作，完成今年设备大修任务。争取开工前完成喔喔厂的改造项目和设备布局工作；做好新品开发在设备方面的准备工作。

会议围绕了“如何提升生产现场管理工作水平及效果？”和“如何更好的控制产品成本和提高经济效益？”两个主要议题展开深入讨论，使讨论直接同企业的目标、任务紧密的挂钩，同各部门的工作密切相联。使会议讨论产生互动、共鸣，形成了紧密协作配合与支持的新型工作关系，奏响了团结、协作，争取完成下半年任务和全年目标的和谐之音，从而增强了各部门为落实食品事业部下达的计划、确保完成任务的信念。